黒酢の酢豚は美人料理
美容にとても良いと評判の調味料があります。
それはズバリ、黒酢です。
黒酢にはアミノ酸や有機酸、ビタミンやミネラル類が普通の酢よりも豊富に含まれており、美容効果だけではなく疲労回復やダイエット効果も期待できます。
飲みやすく加工した黒酢ドリンクなどが人気ですね。
しかし黒酢は非常にクセの強いので、ドリンクを飲むのは苦手という方も多いでしょう。
黒酢は通常のお酢と同様に、様々な料理に活用する事ができます。
酢を使った料理が嫌いでないのであれば、調味料として美味しく摂取するのが一番です。
黒酢を活用したレシピでは酢豚などがおすすめです。
何故ならば酢豚に使用される具材には、美容に良い成分を含んだ食材が豊富な為です。
豚肉にはコラーゲンが含まれており、人参にはカロチンが非常に多いです。
その他にも様々な栄養素を摂取する事が可能ですので、レシピにお困りの方は是非酢豚を試されてみてはいかがでしょうか。